シホ（大島の塩。自然のエネルギーを利用した天然塩）

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いろいろな塩を試している我が家ですが、この大島の塩もおすすめ。

エネルギーがなんだとかはわからなくても、きれいな海域で丁寧に作られた塩はやはりおいしいです。

よい塩を手に入れたら、まず舐めてみてください。

それから、生、焼く、ゆでる、蒸すなどのシンプルな料理に塩だけで味付けしてみてください。

きっと違いが分かります。

フルムーンオーシャンのシホと、フラワーオブオーシャンのシホ。

両方買って味比べしてみるのもおすすめです！

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